блюдо сие, вообще-то, пошло от хранцузского кокиля. но не суть (жульен — это способ нарезки только, тот, что мы сейчас называем «соломкой»). грибы почти любые (из съедобных). шампиньоны/вешенки/лесные, да хоть…
Результаты для "label/БигАлекс"
По вашим критериям найдены 73 результата.
К водке — закусон
свиные коленки? каклеток налепить и пожарить? ленивые голубцы/тефтели в овощах? мясные рулетики с массой начинок? — кусманы осетринки отварить, остудить, с хренком под водочку — самое оно.. ! — язык…
Окрошка
Дата: 2 августа 2001 г. 9:12 Несмотря на кажущуюся сложность и запутанность , сие блюдо весьма доступно (даже для людей.. м-ммм.. ну скажем так редко ..хехе, готовящим) Ингридиенты: — Картофель…
Суп-пюре с грибами
хны.. вроде уж сто раз. лана. грибы (шампиньоны) моем, мелко рубим, обжариваем на сливочном (!!) масле с луком как следует. можно сие проделать прям в каструльке, где будет варится суп….
Вяленные томаты
Помидорки небольшие (см 5 в диаметре) промыть, разрезать на половинки, удалить плодоножки. На противень выложить пергамент, обильно полить его маслом оливковым. Разложить томаты срезами вверх. Посыпать травками сухими какие больше…
Поделитесь рецептами хреновины?
ошпарили помидоры и сняли шкурко, хрен почистили, чеснок (много) тоже почистили, острый перец (1 шт, больше не стал, жэенщины мои не асилят) от плодоножки, семян и семенных перегородок. всё через…
Паста
Равняйййсь. смирнах!!! Вот ты , толстый.. два шага вперед сделал, быстро! Взял 5-6 крупных мягкиъх помидорок (ну те, которые томаты). Пошол вон туда, молчать, я вас спрашиваю.. Ошпарил кипятком.. ПОМИДОРЫ,…
Ткемали
вчера сварили (второй день танцев с бубном) 4 литра ткемали (хотели сделать отдельно из синих, отдельно из жёлтых, но что-то заломало). часть банок было без чеснока — их простерилизовали и…
Овощная лазанья
в холодильнике были обнаружены 2 крупных бакла и один средних размеров кабачок, говяжий фаршик (чуть больше килограмма), всяческие овощи, а с приправами проблем вроде бы и не было. начали: 1….
Свиные рёбрышки «для беззубых»
Короче, с год уже как готовлю на гриле или в духовке таким макаром: Рёбрышки (из магазина, не толстые, без кучй жира и мяса), снимаем плёнку-мембрану, обсыпаем-обмазываем смесью из специй и…