Итальянский это хлеб с добавками — вку-у-усный, красивый, делается быстро. Делюсь рецептом. Йогурт — 200 гр, можно заменить сметаной, добавить 1 ч.л. соли. 2 ст. ложки сахара, соды 1/2 ч.л.,…
Результаты для "label/Выпечка"
Хачапури по-аджарски
Как обычно — тесто+начинка. Тесто дрожжевое. На 8 порций чашка теплого молока, пару столовых ложек сахара, пакетик сухих дрожжей. Смешать это и поставить в теплое место минут на 20. Когда…
Пирожки
В этот раз я делала небольшое кол-во теста из расчета на 0,25 л молока. а вообще я исхожу из пропорций на 0.5 л молока 1 яйцо, 1/2 пакетика дрожжей. соль,…
Пирог с томатами, баклажанами, салями, красным луком и сметаной
Для теста: пол пачки сливочного масла, 1 стакан кефира, 500 грамм муки+ разрыхлитель для муки, щепотка соли, 2 пачки фасоли. Что нужно: 2 красные луковицы, 2 дольки чеснока, 3 веточки…
Яблочный пирог
По просьбм выкладываю еще раз рецепт. Тесто песочное…. 1 пачка масла 1 стакан сахара 1 яйцо сметана 1/2 стакана сода мука яблоки для начинка корица для посыпки сверху. Вообщем масло…
Пирог с семгой
Волею судеб или стечением обстоятельств… в общем, черт его знает как, все может случиться когда на кухне не одна хозяйка.. В морозилке обнаружен приличный брусок «теши» с брюшек семги Выкинуть ,…
Пятничный ужин или послеотпускное (курица)
Сложно было собраться после отпуска и вспомнить, что курицу можно не только жарить. Но все же барьер преодолен. Решила приготовить я курицу в слоеном тесте (или в платочке), на закуску…
Рождественская штоля
Это кекс такой из сухофруктов, орехов и теста. Был благополучно приготовлен и съеден. Давно мечтала приготовить, но боялась трудоемкости. Ничего, все вполне приготовибельно. Итак, делюсь. ТЕСТО 5~5,5 стаканов муки, 0,5…
Ватрушка без творога
Раз уж мало рецептов выпечки, то и я поделюсь 🙂 тесто: 1 ст. молока 2 желтка 1/2 пачки маргарина или масла 1/2 ст. сахара 1 пачка дрожжей САФ момент мука.(сколько…
Пирог
Что-то рецепты выпечки здесь редко проскальзывают. Хочу поделиться рецептом пирога. Базовый рецепт такой: 4 желтка+ст. сахара+чуток соли+стакан сока(апельсиновый, ананасовый и тп.)+полстакана раст масла не вонючего естессна+ваниль+мука(стакана 2,5 наверн, консистенция оч…