Собственно мне для этого понадобилось Для основы: — печенье где-то 400 грамм — масло сливочное 130-150 брала на глаз. — мускатный орех чуть меньше чайной ложки, — Корицы в чистом…
Результаты для "label/Выпечка"
Эксперименты с плюшками
Интересный результат, на мой взгляд, получился из обычного плюшечного теста. Делюсь. Тесто — полстакана кефира, соду, разрыхлитель смешиваем, ждем реакции. Вообще-то лучше дрожжи было использовать, но у меня их не…
Запеканка
Вот прям на днях испробовала один рецептик, получилась вкуснотища. Рассказываю рецепт. 500гр творога 0.5 ст. сахара 5 ст.л. сл. масла 2 ст.л. манной крупы 1 ч.л. ванильного сахара 3 средних…
Зур Балиш и Пирог с рыбой
Прошедшие выходные были ознаменованы пирогами. Пироги одобрены. Итак, первый субботний пирог, был старший брат эчпочмака — Зур Балиш. На тесто понадобилось — два ийца — пачка маргарина «хозяин» (ну почему…
Венский штрудель
Что нужно для теста: 2 яичных желтка, 2 столовые ложки масла сливочного, 4 столовые ложки воды, щепотка соли, 150 гр пшеничной муки, разрыхлитель. Я замешивала тесто в такой последовательности: взяла…
Шоколадный торт
2/3 пачки сливочного масла (120 гр) 2 ст. ложки сахара, щепотка соли 1 яйцо цедра 0.5 лимона ванальный сахар, разрыхлитель для теста мука 150 грамм-200 гр Масло растерла с сахаром…
Печенье
В Воскресенье попробовал вернуться к истокам и аутентично попечь масленничный специалитет в прямом смысле слова. (спойлер: получилось по собственной оценке на троечку, не по трехбальной системе) Делал пупури из быстроначитанного…
Лимонный пирог с кремом
Что нужно из продуктов: яйца 6 штук, 2 лимона, мука, сахар, сода, уксус, сметана, сливочное масло, сахарная пудра (для глазури). Форма для выпечки у меня 26 см в диаметре и…
Круассаны с абрикосом
На даче сосед угостил большим количеством абрикосов, мелкие, но удивительно сладкие. Объевшись ими до отвалу решили сделать круасаны. Морочиться со слоеным тестом собственного изготовления я не любитель, так что взяли…
Самса
Hola! Тесто: Мука/вода/соль, маргарин для смазывания. Начинка: Баранина/лук/курдюк/тыква/соль/специи (перец, кориандр, зира). Украшения: Яйцо/кунжут/чернушка. — —===/===— Best Regards, Eldar Merdeyev. …