По вашим критериям найдены 52 результата.

Баранина по-кассандрийски

Hola! Посетив недавно с дружественным визитом одну страну, где, как говорят, все есть, покорило меня в одной таверне блюдо. В меню оно значилось как «Баранина по-кассандрийски». Решил я, значит, сделать…

Попытка Брецеля

Если и печь дома, то штуки, которыми наши магазины не торгуют особо. Поэтому Брецель. На 500 грамм муки чуть меньше стандартной дозы дрожжей, чайную ложку соли. Вместо банального сахара планировал…

Домашняя пахлава

Продолжаются эксперименты с закваской — домашняя пахлава. Фото следуют. (Она на дрожжевом тесте делается, я делала на закваске) Не так уж и сложно ее делать, как кажется. Рецепт можно брать…

Самбуса — самса

Общие рекомендации по изготовлению самбусы (она же самса, в зависимости от географического места изготовления :о)): Тесто — самое простое, как на пельмени. Т. е. мука, вода, соль, яйцо. Нет яиц…

Торт Татьяна

Дата: 28 марта 2005 г. 8:07 Ну вот и добралась я до крафт.фуд наконецто… Короче, все кто хотят «оригинальный» рецепт торта Татьяна — прошу следовать на ранее упомянутый сайт….Этот торт…

Ржаной хлеб

Как-то тут сетовали на то, что не было диафильмов, когда я рассказывал про выпечку ржаного хлеба. Исправляюсь. Часть первая. Берем 500 грамм ржаной цельнозерновой муки и просеиваем ее в замесочную…

Хлеб ржаной, на закваске

вот в выхи заморочился… на прошлой неделе вырастил закваску (тн «вечную», из рецептов) около 100 гр закваски 500 гр ржаной цельнозерновой муки 300 мл теплой воды 2 ст.ложки оливкового масла…

Пирог

Пирог пришел мне в голову как несомненная сосавляющая ужина выходного дня в мороз. Какой..ну какой же пирог. Ну конечно. Мы же мужчина. Поэтому он был с мясом. Собсно пирог. Делаем…

Рецепты для мультиварки: Томатный суп

…и чесночку по желанию (я беру одну головку). Луковицу режешь мелкими кубиками, морковку хорошо на крупной терке. Закидываешь в мв, включаешь в режим выпечка и обжариваешь на масле (я использую…