По вашим критериям найдено 80 результатов.

Фунчоза (рисовая лапша)

…чуть ли не сантиметр в ширину. Пробовали в корейском ресторанчики как раз широкую — очень вкусно, с кисло-сладким мясом (говядина или свинина на выбор) и с курицей в крахмале и…

Рагу по-ирландски

Навеяно Джеромом нашим Клапкой Джеромом и евонным произведением «Трое в лодке нищета и собаки» Ну и бигусом недавним тоже немношко веяло. Квашенным таким духом. 1. Говядина 2. Квашенная капуста 3….

Бланкет, куда же без него

Ингредиенты Говядина или телятина (подойдут: лопатка, толстый, или тонкий край (филей), тазобедренная часть (не жирная),щеки (моё любимое!)) – 1-1,2 кг Морковь – 200 гр Лук репчатый – 80 гр Лук…

Тушеный бычий хвост с овощами

Тушеный бычий хвост тушеный с овощами (морковь, редька, лук, перцы болгарские и всяко разные приправы типа орегано, базилик и прочее сушеное разнотравье). Торжество испано-итальянской кухни ) Мечта тореадора ) Как…

Рецепты для мультиварки: Мясо тушеное

Мясо тушеное Вот тут простор для творчества… Пожалуй, основополагающим является только то, что нужно хорошее мясо, соль и какая-то кислота от продуктов. Делал несколько вариантов: 1. В большом количестве лука…

Рецепты для мультиварки: Басма

Ну и еще один рецепт, почерпнутый из книжки узбекского автора. Простой, как велосипед. Басма. Режете мясо небольшими кусочками (3-5 см). В МВ льете немного масла (я использую или оливковое, или…

Капуста на усах или БОРЩ по-Биговски

Стало холодать (нет, пока это еще не призыв поддать), мои маленькие любители вкусной, разнообразной и иногда даже здоровой пищи, посему от пищи (нет, не духовной) легкой и, примущественно, растительной, пора…