Тута некоторые любопытные граждане нащот ковбасы справлялися, дык вот учора было дело… Да… 7 кг кацапской коровы+5 кг укропской свиньи+ 3 кг еёного же великага и магучега сала + 10…
Результаты для "label/Говядина"
Лагманы
…готовности. Мука пшеничная 150, вода 45, говядина 80, картофель 80, лук репчатый 15, чеснок 4, перец болгарский 30, морковь 30, редька 15, томат-пюре 20, соль. —————————— Это тетка знакомая насоветовала…
Вариации пасты
…пока в памяти свежо, готовила буквально на этой неделе. Берем фарш. Кому как нравится, я предпочитаю делать сама, говядина-немного свинины-булочка-репчатый лук. Фарш просто обжариваем на сковороде минут 40-50 до готовности,…
Манты
…если сделать раньше, то будет тесто слишком жесткое, если позже, то манты могут на составляющие развалиться…. упс! Расскатывать тонко… Теперь фарш: Мясо (только баранину, свинину правоверные не едят, а говядина…
Картофельная запеканка
Сварил карфтофель, ну там типа пюрешка-яички, молочко, соль.. нормально все так взбил. Пока варился картофель мясорубка справлялась с фаршем. Свин+ Говядина+ сольперец+ лук. На протвинь смазанный сливочным маслом укладываем первый…
Шашлык
…по-татарски из свинины» — я плакаль) Так уж сложилось, что любимое мясо грузин — говядина. Например Харчо — суп из говядины с рисом. Поэтому говорить что самый правильный шашлык —…
Несложная водочная закусочка
По мотивам смакообразной ургантовщины. Осуществлено собственными руками. Делаем фарш. Свин+говядина+ лук репчатый+ зеленые укроп и петрушка тоже прокрученные через мясорубку и шампиньоны (что дает некую воздушность фаршу) Цукини. Очистить от…
Порейчик фаршированный
…и приятный во всех отношениях стол. Итак Исходники. Лук порей Рис Говяже свиной фарш Копченая говядина Оливковое масло Прованские травы соль перец Отрезаем от порея его белую часть, я отрезал…
Зразы с маслятами
…перец) остудил . Фарш…ну там понимаете 50 на 50 свинина и говядина+ туда пару яичек разбил+всякие соль перец травки ( базелик, кинза( и сушеная и зеленая), петрушка и т.д.) +…
Солянка. Вид со стороны.
…пасты и обжариваем пока она не потемнеет. Все . Заправка готова. А все это время между прочим варится бульон. Из говядина и говяжих суповых костей…Варится он с добалением корня сельдерея…