Куплен в МЕТРО 244 рубля за кило, 2 кило 180 грамм Замаринован [на день] стандартно — терияки, ворчестерширский соус, EVOO, тимьян, красный-белый-розовый-черный ССП, паприка кусочкаме и нашпиговано чесноком. Запечен в…
Результаты для "label/Еда мужская"
По вашим критериям найдено 96 результатов.
Буженина обыкновенная
Продукт: шея свиная 2.5 кг Маринад на сутки: оливковое масло, соевый соус, вустерский соус, перцы всяко разные, черный,белый, душистый, розовый и в том числе сушеный красный чили, лавровый лист. Рецепт:…
Треугольники
А теперь в треугольные конвертики их слоёного теста, и в духовочку! 🙂 — Dimm…
Тушеная баранина
Захотелось нам баранинки потушить и вспомнилось нам блюдо, которое мы ели в Абхазии, запивая домашним вином и распевая грузинские песни (мне казалось что я пел лучше всех)… А запомнилось, что была…
Рёбра свиные, утомлённые солнцем и дымом
Отмечали вчера мой ДР и ДР младших близнецов, Сони и Лёши 3 кг рёбер (кусок с хрящиками отрезал, по факту где-то 2.5 кг осталось) разделил на 2 равные части (побоялся,…
Говяжьи ребра на скорую руку
Hola! Реберную часть говяды не разрезая на отдельные части посолить, поперчить, добавить сухих специй, лаврушки. Мелкий лук-шалот целиком (очистив от кожуры) — с горсть. Пару головок чеснока. Несколько веточек тархуна….
Запеканка
полезно и прелезно. фарш. говядина, свинина, много репчатого лука. сухая петрушка. перед укладкой в форму, ввел мякоть батона вымоченную в сливках, и яйцо. Активно взбил. Горошек досталцветную капусту разобрал на…
Мусака
Попал тут мне в гости болгарин настоящий: Родился, вырос в Софии.а вот теперь в Самаре промышляет. Ну собственно не о том. Чел любит и умеет готовить. Отступление: Как оне ходят…
Индейкино колено
То бишь голень. Один из самых недооцененных продуктов. Наверное, из-за костомахи. Но в моем случае ее утилизирует собака под возмущенным взглядом кошки, которая такую кость не то что угрызть, а…
Рулька с брусникой
Я вот недавно рульку с брусникою запекал в духовке в стеклянной такой глубокой таре с крышкою. Наделать дырок в рульке, напихать туда брусничен, посолить, поперчить, обмазать горчицей, посыпать рубленым мелко…