Питаться можно да и наверное нужно кроме того что вкусно но еще и полезно. Посему предлагается такой рецепт, прост до безобразия, но наверняка большинство его дома не исполняли. Гречаник (он…
Результаты для "label/Еда мужская"
Таратор
Погода способствует поеданию холодных супов. Вчера вечером есть было неохота ничего горячего и я вспомнил про болгарский — Таратор. дело нехитрое — огурец порезать кубиками (я не люблю когда совсем…
Куриные сердечки аля wok
Куриные сердечки, терияки, чили, лук, чеснок, фунчоза, кунжут, немного растительного масла. Обжарил чеснок с луком на максимальном огне (по идее, надо бы в воке или казане, но на улицу лениво…
Кто был в Тинькове поднимите руки
Почему спрашиваю.. а потому. Потому что щас блюдо опишу, которое называется динамит и входит как в бизнес ланч и так и основное меню. А почему ссылку сразу дал на ресторан?…
Стейк
> В Самаре трудно найти готовые стейки Я думаю даже и невозможно > Разделка другая Это второй вопрос. Первый — в Рассее нет мясных пород коровьих. (точка) Ну значит резюмируем…
Ребра свинские, кисло-сладкие
В общем, захотелось не просто так, а с изюминкой (но так как готовил впервые такое.на всякий случай вторую партию запекал стандартно в духовке, замариновав в ссчп/паприке/сушеном чесноке/соли/апельсиновом соке/масле). Обварил рёбра…
Кухня Магриба
Заварил кускус, обжарил курицу, лук (крупно) и чеснок, раздавленный мастер-ножиком и им же покрошенный. Как подрумянилось, бросил туда картоху, капусту, морковь брусочками и какой-то корнеплод дачный. Соль, перец, корица, кориандр,…
Мужской завтрак
Желание пожрать застало меня во сне. Засим я встал, почесал я… (зачеркнуто) почистил зубы и пошел на рынок в 8-00. Купил кусочек свинины и говяда. Булочку и молока. Лук и…
Мусака
я готовалю как моя родня с кавказа: на дно глубокой керамической посуды наливается нерафинированное растительное масло, потом туда выкладываются слоями мелконарубленные компоненты: лук, мясо, петрушка и базилик, баклажаны, картофель, кабачки,…
А вот кому пастушьего пирога
Hola, camarados! Праздники прошли (хотя что эт я, завтра еще один праздник — новый 1429-й год), хочется чего-нить обыденного. Перво-наперво ставим вариться картофель для получения пюре. Соль/ масло/ молоко (сливки),…