Нужно: ребра свиные 2 кг, шейка — 1 кг, сало — 0.5 кг, бульон куриный — 400 мл, вино белое сухое хранцузьское — 300 мл, коньяк типа курвуазье или из…
Результаты для "label/Закуски"
По вашим критериям найден 51 результат.
Мусака
Блюдо под вино Мерло (ха) Баклажан – 700 гр (2 шт. крупных) Фарш (говяжий, или бараний)- 600 гр Репчатый лук- 1 шт. (среднего размера) Сыр (у меня пармезан+ гауда, но…
Треугольники
А теперь в треугольные конвертики их слоёного теста, и в духовочку! 🙂 — Dimm…
Пора зеленых помидор. Салат.
Что поспело, то поспело, дальше ждать некуда-зима скоро. Почти все заготовки сделаны, ботва убрана. На веранде и дома красуются тазики с «опоздавшей поспеть» помидоркой, скорее белой, чем зеленой, крупной и…
Хреновина
Помидоров в этом году уродилось столько, что впору ванны томатные принимать. И хрена до хрена. Так вот к Вашему вниманию аппетитный хреновый соус! Помидорки моем, отрезаем всё отличное от красного…
Поделитесь рецептами хреновины?
ошпарили помидоры и сняли шкурко, хрен почистили, чеснок (много) тоже почистили, острый перец (1 шт, больше не стал, жэенщины мои не асилят) от плодоножки, семян и семенных перегородок. всё через…
Сырная новогодняя елка
На новый год делала новогоднее сырное дерево. Придумала не сама, рецепт нашла давно в инете. Чтобы удивить своих гостей возьмем: 250 гр Альметты сливочной 300-350 гр натертого на мелкой терке…
Enchilados из копченого кабана
Нашел на балконе кус копченой кабанятины. А именно ребра. Сочные они , мясные и жирные. Нарезал с них мяса. Нашинковал его мелко отложил. Лук мелко нарубил. так же поступил с…
Гуакамоле
не классика, авторское! Ингредиенты: Авокадо мягкий! – 3 шт. Лимон – 0,5-1 шт. ( можно использовать лайм) Лук красный, или белый – 1 шт. среднего размера (70-80 гр) Кинза –…
Сырные палочки
После нового года осталось куча всяких сыров, вот и думаю как утилизировать. испекла сейчас вот такие сырные палочки: натереть на терке сливочное масло, кусочек размером ну наверн с пару спичечных…