в холодильнике были обнаружены 2 крупных бакла и один средних размеров кабачок, говяжий фаршик (чуть больше килограмма), всяческие овощи, а с приправами проблем вроде бы и не было. начали: 1….
Результаты для "label/Итальяно-испано"
По вашим критериям найдено 30 результатов.
Пассателли ин бродо
из зарубежного опыта С картинками на http://agonymous.livejournal.com/7229.html Хлеб у нас не выкидывается. Хранится без мешков, а то, что подсыхает — идет на сухари. Но это еще не вся система утилизации….
Рукописи не горят или рыгатони
РЫГАТОНИ, как я их называю. Еда от севодняшнево числа, сево часа и даже минуты (тока шо снял пробу) (прим. это пост в китчен от 23.03.2008, еле еле найденный в архивах)…
Фетучини и цукини
незамысловато отварил фетучини барилла, в чуть соленой воде с капелькой оливкового масла и лавровым листочком, альденте. Нарезал цукини тонкими кругальками. Раскалил оливковое масло в сковороде типа вока. И бросил туда…
Макароны
Варим пенне (такие макарошки крупные и короткие) аль денте(на зубок)…чуть соли. лавровый листок, перец горошек….сварили, откинули, чуть оливкового масла и пусть стоят ждут соуса. Соус. Куриные грудки целиком обжариваем с…
Песто по-самарски
Hola! В очередной раз возник вопрос утилизации дачной продукции, ибо выкидывать жалко. На сей раз подкинула корневая петрушка, ибо это не только корни, но и дофига зелени. Сушить — это…
Паста
Равняйййсь. смирнах!!! Вот ты , толстый.. два шага вперед сделал, быстро! Взял 5-6 крупных мягкиъх помидорок (ну те, которые томаты). Пошол вон туда, молчать, я вас спрашиваю.. Ошпарил кипятком.. ПОМИДОРЫ,…
Лазанья
Что такое ЛАЗАНЬЯ? и как приготовить? Классическая Лазанья с овощами, шампиньонами, травами и красным вином Ингредиенты: Для теста: a.. мука — 400 грамм; b.. соль; c.. яйца — 5 штук….
Гуакамоле
не классика, авторское! Ингредиенты: Авокадо мягкий! – 3 шт. Лимон – 0,5-1 шт. ( можно использовать лайм) Лук красный, или белый – 1 шт. среднего размера (70-80 гр) Кинза –…
Тушеный бычий хвост с овощами
Тушеный бычий хвост тушеный с овощами (морковь, редька, лук, перцы болгарские и всяко разные приправы типа орегано, базилик и прочее сушеное разнотравье). Торжество испано-итальянской кухни ) Мечта тореадора ) Как…