Начала жизнь с понедельника по_новой. С утречка сварила кашку овсяную (Леш, прости, кусок масла сливочного положила нехилый). Организму очень понравилось. скажу честно. Но это так, отвлечение, на самом деле хочу…
Результаты для "label/Курица"
Куриные ноги
По этому поводу было закуплено 2,5 кг куринных голеней.. Ноги были натерты специями (в мисочке собрала петрушка+укроп+базилик+кайенский перец+мускатный орех+паприка+соль, ароматно мммм.. ) и уложены в кастрюлю. В ковшик залила примерно…
Буррито
В главпродукте были замечены в продаже лепёшки «тортилос», хотел сначала сделать фахитос (привет, papa Vito), но потом остановился на буррито. Рецепты были взяты, конечно же, из инета, но адаптированы в…
Куриная грудка в сливках
у меня всё в дело идёт — и грудка (я её люблю), и ноги… в общем, где мясо есть. а крылья, шею, спину и прочие костлявые запчасти оставляю для курбульонов….
Цыплёнок в красном вине Кок-о-ван
прости хоспади Ингредиенты Цыплёнок – 1 шт. (целый, некрупный, молодой) ВАЖНО! Цыплёнка нужно замочить в соленом растворе (2 литра воды + 120 гр соли. Важно, чтобы пропорция соленого раствора была…
Кухня Магриба
Заварил кускус, обжарил курицу, лук (крупно) и чеснок, раздавленный мастер-ножиком и им же покрошенный. Как подрумянилось, бросил туда картоху, капусту, морковь брусочками и какой-то корнеплод дачный. Соль, перец, корица, кориандр,…
Куриный рецептик
Все про курочку тут рассказывают, вот и мне вспомнился один из любимых домашними рецептов. Куриное филе режем небольшими кусочками и бросаем на сковородку вместе с небольшим количеством слив. масла, пока…
Крылья куриные на мангале
Крылья куриные на мангале, ну или в духовке, для тех, кому на природе холодно! на 4 кг крыльев: 1 стакан водки, 1 стакан соевого соуса, сок двух лимонов, 2 столовые…
Всякая всячина на ДР
Понравился один салатик… там крабовое мясо соломкой тонкой режецца (видать замерзшее лучше резать), перец сладкий длинными долками (без фанатизма), лучек, яйко на крупной терке вареное, немного капусты мятой с солью….
Карри из курицы с ананасом
Обжарить курицу (я беру грудку но это не принципиально) на сильном огне, чтоб сохранить сок и выложить на тарелку. На сковородку положить мелко нарезанные лук чеснок и имбирь. Слегка обжарить….