лапшичка была закуплена Блюдрагон, яичная в метро. там же были закуплены креветки крупные королевские, зеленый лук, и во тут внимание. устричный соус японский итак. ошпариваем креветки, сливаем воду и лед….
Результаты для "label/Морепродукты"
Ризотто
Ну вот руки вроде дошли. Пущай будет для коллекции. Фотки тоже присобачу. Отчет по изготовлению Risotto con Frutti di Mare в условиях максимально приближенных к нативным, насколько это возможно в…
Креведкопати
Обжарил креветок в воке с добавлением оливкового масла, чеснока и черного перца, как следует добавил соус медово кориандровый с апельсином… перемешать 3 минуты на сильном огне и хорош. Вываливать туда…
Биточки «Крабики»
кальмары — 200 г макаронные изделия мелкие — 125 г лук репчатый — 1 головка яйцо — 1 шт. томатная паста — 2 ст. ложки масло сливочное — 2 ст….
Фунчоза (рисовая лапша)
Дата: 3 апреля 2006 г. 16:36 > Как правильно ее варить? её не надо варить, залить кипятком, накрыть какой-нить плошкой-миской и заняться соусом или добавками всякими к фунчезе, если всё…
Нудлс по восточному
Простой и быстрый рецепт, по мотивам Востока. Надо сказать, что там — на Востоке, нет гарнира как такового, кроме риса. Но рис, в Юго Восточной Азии, является скорее хлебом в…
Завтрак (Омлет с креветками и гренки)
Омлет с креветками и гренки с пастой из авокадо и красной рыбы. Для омлета: яйца, сливки 20%, соль, креветки очищенные, лук, сливочное масло. Сковородку нагреваем, бросаем туда кусочек сливочного масла,…
Ризотто
кальмаров штук 5, нормальных таких. .мясистых.. лука головки 3 чтоль, немелких (люблю, чотбы было многа лука) грамм 300-400 какой-то рыбки белой, морской… филеечки уже… чесноку несколько зубчиков.. половинка лимона. соль-перец…..
Яичная лапша
Не могу не сказать как мне нравится японская яичная лапша блю драгон. Великолепна она с обжаренными большими кривами… лук полукольцами и соус устричный. Но неплох и кислосладкий острый. Делаю это…
Ужин в итальянском стиле. Крем-суп.
…Бульон после добавления пасты карри (сама паста спряталась сбоку) Размороженные креветки и мидии Тушеные лук, чеснок, креветки и мидии Выкладываем морепродукты и рыбу в кастрюлю И долгожданный итог — SobakaKusaka…