…1-1.5 звездочки бадьяна, разломанные на мелкие кусочки, 3-4 крупных зубчика чеснока порубленных крупно, пару ложек чайных сычуаньского перца. выливаем на всё это благолепие 100-120 мл кипятка, сверху закрываем фольгой, чтобы…
Результаты для "label/На пару"
По вашим критериям найдено 155 результатов.
Форшмак
…отправляем хорошую луковицу, или две. И кислое яблоко. Пару вареных яиц я измельчаю и добавляю без лишних церемоний. Но можно и поцеремониться, а именно: отделить белки от желтков, желтки смешать…
Оладушки кабачковые
…(молодых желательно, их легко можно узнать по тонкой, светло-салатовой кожице), пучок уропчику и чесночку свежего ядрененького прикупите у любой старушки (пару-тройку зубков надо будет изъюзать) , сметанку маленькую баночку. Ну…
Шейка свиная с мёдом
…Оставить полежать пару часов. Затем обмазать мясо растопленным медом (в надрезах тоже). В каждый надрез вложить по 2 кружка лимона и по 2 колечка лука. Еще раз сверху все обмазать…
Щавелевый или крапивный суп
Дата: 15 июля 2005 г. 11:25 щавелевый или крапивный… или просто много всякой зелени набрать (сельдерей, петрушку, щавель, зелень чеснока и перья лука), пару картофелин, луковицу, лёгкие какой-нить бульончик, кусман…