пару дней тому как было сготовлено такое вот (кстати, весьма быстро при этом) фарш из индейки (можете прокрутить сами, можете купить в прикормленном месте, главное, чтобы он был безо всяких…
Результаты для "label/На пару"
Зур Балиш и Пирог с рыбой
…второй половины теста сделал Пирог с рыбой и рисом. Для начинки использован собственно рис, нормально сваренный, пару луковиц порезал меленько и пассеровал на растительном масле, из рыбы были консервы —…
Каши
…сразу). Отлично получается если добавить к предварительно обжаренному луку и грибам томатов резаных или протертых, потушить пару минут, а потом добавить отварной гречки. К такой каше уже и мяса не…
Легкий ужин. Салат и тосты.
…пара щепоток прованских трав. Чутка присаливаем и перемешиваем. Мелко режем сыр кастелла донаблю, разбодяживаем его натертым на тёрке твердым сыром, хоть бы и российским, добавляем туда пару зубчиков раздавленного в…
Про телапию
…Вкус прикольный, кисленький. Можно прям капельку сливок поверх рыбки вылить, тогда не так кисло будет. 4.4. Со сливками и авокадо. Авокадо порезать пластинками, выложить поверх телапии, сверху сливок. Пару, тройку…
Рецепты для мультиварки: Томатный суп
…типа азу. Я использовал говядину, конину, баранину — получается хорошо. Добавляешь 1/2-1 мерный стакан промытой перловки, специй, 2 чайных ложки соли, 2 чайных ложки сахару и можно пару щепоток корицы…
Хлеб на закваске
…втором 20/80), 10-15гр соли, воды больше 70% по ощущениям и настроениям. Закваски в зависимости от планируемой длительности стояния 5-15%. Смешиваю все сразу, через полчасика стреч ‘н фолл, потом еще пару…
Говяжьи ребра на скорую руку
Hola! Реберную часть говяды не разрезая на отдельные части посолить, поперчить, добавить сухих специй, лаврушки. Мелкий лук-шалот целиком (очистив от кожуры) — с горсть. Пару головок чеснока. Несколько веточек тархуна….
Лосось припущенный особым манером
…+ к этому блюдо два-в-одном. Припускать лосось будем в овощном бульоне. В сотейник налить воды на 3 пальца, поставить на огонь. Тем временем порезать крупно морковь (одну довольно крупную или пару средних), сельдерей…
Карбанаре
…или собственно свиные щеки), насколько мелко рубить каждый решает сам, но мне нравится чтоб бекон был листиками размером с мизинец и толщиной в пару миллиметров. В отдельной посуде смешать сливки,…