мы знаем, что буженина из говядины это собственно ростбиф, но! купил часть как называют ее не знаю, на вид понравилась) порезал чеснок, подготовил бекон…собственно и все сделал проколы, туда вложил…
Результаты для "label/Новогодние рецепты"
По вашим критериям найдено 47 результатов.
Как я готовила птицу
За праздники съели четыре тушки — гуся на 4 кг, утку 2 кг, индюка или может индюшку на 3 кг, куру большую. Научили меня значит мариновать гуся в шампанском вместо…
А вот кому пастушьего пирога
Hola, camarados! Праздники прошли (хотя что эт я, завтра еще один праздник — новый 1429-й год), хочется чего-нить обыденного. Перво-наперво ставим вариться картофель для получения пюре. Соль/ масло/ молоко (сливки),…
Торт Наполеон
Продукты для теста: 200 г сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана воды, 2 стакана муки, щепотка соли (это для маленького торта, для большого все удвоить) Чтобы приготовить тесто для торта…
Пятничный ужин или послеотпускное (курица)
Сложно было собраться после отпуска и вспомнить, что курицу можно не только жарить. Но все же барьер преодолен. Решила приготовить я курицу в слоеном тесте (или в платочке), на закуску…
Сырная новогодняя елка
На новый год делала новогоднее сырное дерево. Придумала не сама, рецепт нашла давно в инете. Чтобы удивить своих гостей возьмем: 250 гр Альметты сливочной 300-350 гр натертого на мелкой терке…
Индейка
Первый раз когда готовят индейку, многих постигает разочарование, я тоже в их числе. Мяса много, а пресное и сухое, а еще оказывается в окорочке костей полно — бегает много по…
Для тех, кто будет готовить индейку
Может будет полезен мой опыт. Готовила на корпоратив мужу — получилось вкусно. В этот раз я не обмазывала индейку жиром, а с помощью шприца и толстой иглы ввела растопленный жир…
Rillettes du Mans
Нужно: ребра свиные 2 кг, шейка — 1 кг, сало — 0.5 кг, бульон куриный — 400 мл, вино белое сухое хранцузьское — 300 мл, коньяк типа курвуазье или из…
Чили кон карне
Ингредиенты Говядина (лопатка, тазобедренная, шейная часть)- 800 гр Фасоль (замочить на ночь и отваривать в течении 1,5 часов, или консервированная, промытая)- 250 гр Перец чили (можно зелёный, можно красный)- 1…