Ингредиенты Язык (свиной, или говяжий) – 700-800 гр Шампиньоны – 400 гр Сливки 25-30% — 150 мл Лук репчатый – 2 шт. Мускатный орех – щепотка Тимьян свежий – пару…
Результаты для "label/Новогодние рецепты"
По вашим критериям найдено 47 результатов.
Бланкет, куда же без него
Ингредиенты Говядина или телятина (подойдут: лопатка, толстый, или тонкий край (филей), тазобедренная часть (не жирная),щеки (моё любимое!)) – 1-1,2 кг Морковь – 200 гр Лук репчатый – 80 гр Лук…
Стейк из утки с ягодным соусом
Ингредиенты Утиное филе (грудка) – 1 шт. Морковь – 2 шт. Сливки 20-20% — 50 мл Мускатный орех – щепотка Чеснок – пару зубчиков Тимьян свежий – пару веточек Ягоды…
Баранина по-кассандрийски
Hola! Посетив недавно с дружественным визитом одну страну, где, как говорят, все есть, покорило меня в одной таверне блюдо. В меню оно значилось как «Баранина по-кассандрийски». Решил я, значит, сделать…
Данди
С картинками на http://agonymous.livejournal.com/9716.html Или наоборот, кекс по прозвищу. Ну не суть. Продукт выдержанный, поэтому готовиться стоит начинать заранее. Оптимально, наверное, в районе Хеллуина напоминание в календаре поставить. Для начала…
Салат
Оный салат был отведан в одном из заведений Самары. Салат, ровно как и заведение мною были облюбованы, немного поэкспериментировав дома, я пришёл к следующей рецептуре: Для салата потребуются: Руккола (купил…
Рецепты для мультиварки: Тушеная курица в собственном соку
Классика жанра — тушеная курица в собственном соку. 1. Расчленяешь тушку на нужные тебе куски. 2. Укладываешь в мультиварку, посыпаешь любимыми специями (ну или не посыпаешь — все по желанию),…
Рецепты для мультиварки: Томатный суп
Томатный суп (говорят, что польский рецепт, но я не уверен… да какая разница — все равно вкусно). Ставить лучше с вечера, поскольку готовится долго. Берешь большую луковицу, большую морковку, ну…
Рецепты для мультиварки: Мясо тушеное
Мясо тушеное Вот тут простор для творчества… Пожалуй, основополагающим является только то, что нужно хорошее мясо, соль и какая-то кислота от продуктов. Делал несколько вариантов: 1. В большом количестве лука…
Рецепты для мультиварки: Плов
Ну и на закуску… Плов. Снобы будут на меня бурчать, но я ел НАСТОЯЩИЙ узбекский плов, приготовленный узбеком в казане из узбекских ингредиентов. Так вот — получается ОЧЕНЬ похоже. Исходные…