…подготовленным бульоном, добавьте овощи, чеснок (целыми зубчиками), лавровый лист, веточку тимьяна, веточку петрушки и гвоздику. При необходимости долейте воду так, чтобы жидкость вплотную покрыла мясо. — Доведите до кипения и…
Результаты для "label/Овощи"
Корейская тема
Дата: 5 марта 2005 г. 9:30 Все рецепты от шеф-повара ресторана Сеул в Хабаровске, господина Тин Ет Суна. Прошу прощения, что изложено без лирики — нет особо времени, а обещал…
Перец в маринаде
Есть любимые и проверенные временем «моноконсервы». Мой девиз — быстро и вкусно. Банки рекомендуется использовать емкостью до 1 литра. Перец сладкий — промыть, очистить от гнезд с семенами. Бланшировать порциями…
Дранички
итак. имеемс и моемс. картофан. кефир обезжиренный. терку я использовал для корейской моркови, ну и че… ну и нормально вполне себе. да вообще отлично просто. натер картофан. залил кефира на…
Закуска на костре, но не шашлык
Свежесорванные с грядки болгарские перцы, баклажаны, помидоры режем кружочками/ломтиками, солим. Обваливаем в майонезе (спакойна! я не фанат, но в данном случае применение его оправдано), выкладываем на решетку и поджаривам на…
Еда мужская
надысь делалась очередная порция еды мужской, 1 ведро 1. голубцы. ничего сложного и особенного, кроме того, что я не тушил их, а запекал в глубоком противне. первоначально обжаривал на сливочном…
Вяленные томаты
Помидорки небольшие (см 5 в диаметре) промыть, разрезать на половинки, удалить плодоножки. На противень выложить пергамент, обильно полить его маслом оливковым. Разложить томаты срезами вверх. Посыпать травками сухими какие больше…
Пирог из говядины без теста
Был опробован мной. В общем ничего сложного нет в его приготовление. Вот только нужно терпение отбить мясо. Итак, что нужно. Говядина у меня были сразу рубленные стейки 4 штуки Перец…
Макароны с кабачками и грибами в сливках
Дата: 6 июля 2006 г. 15:09 Итак. Отвариваем макароные, извините за выражения, изделия. 🙂 Лучше какие-нибудь трехмерные — ракушки, гребешки. У меня были цветочки :). Ну, как обычно отвариваем, споласкиваем,…
Ох уж эти мне охххотнички 2 (Шулюм)
Шоу маст гоу он ага. Копченые лысухи были сьедены ока варился: Охотничий шулюм. Без рецепта без комментариев Дано: Добыто 15 Нам досталось 9 На шулюм ушло 3 Вапроооос: когда и…