Сначала о драниках. Что нужно: Картошка штук 8-9 Яйца 2 штука Соль, перец Грудинка и чеснок Сметана. Чистим картошку, трем ее на терке, солим, перчим и добавляем 2 яйца. Все…
Результаты для "label/Рыба"
По вашим критериям найдены 72 результата.
Судак на углях
просто в картинках…
Быль про форель
Купил я большую форель — почти 3кг. И опять дилемма, ну не люблю я красную рыбу после термообработки (ну только уху с удовольствием ем со сливками которая типа — по-фински)….
Лосось припущенный особым манером
Лосось он все стерпит. И варить его, и парить, и жарить — все хорошо получится. Еще один незатейливый способ его приготовить. По моему мнению получается наиболее деликатно по вкусу из всех способов….
Чиста аччот
— Alex Korka…
Судак с розмарином
Купила я небольшого судака как видно. Потребовалось мне еще вино белое сухое, где-то стакан или чуть больше. Свежий розмарин -3 небольших веточки, половинка репчатого лука, соль, белый перец, и белок…
Морской язык в кляре
Значит так. Покупать на рынке Самара по 90 рублей, а не по 150 на Губернском (это для начала). Грамотно разморозить. Обсушить. Нарезать кусками (я резал, к примеру, че нить типа…
Сомятник (пирог с сомом)
СОМЯТНИК однако… Впринципе бабушка моя (царствие ей небесное) тесто готовила одинаково как на курник, так и на сомятник, так что оно ткскзть, универсальное… ингредиенты: 3 ст. муки с горкой 1…
Форель в кунжуте
Тушку форели (килограмма полтора, без головы и потрошёная) освободил от плавников хвоста и передней части (непосредственно к голове примыкающей). Тонким ножом филировал. Хребет и запчасти в пакет убрал — супец…
Тунец на гриле
Для простого винегрета в миске смешиваем -оливковое и кунжутное масло -Яблочный уксус -мед -лимонный сок -соевый соус -суррогат вассаби Пропорции на глаз, общее количество, наверное, на полстакана все хорошо перемешать…