Понадобилась вешенки грам 300, сливочно масло, лук репчатый, базилик свежий, орегано, сметана и сыр. Все предельно просто. Вешенки, порезанные соломкой, обжаривались на сливочном масле, потом туда же полукольцами порезанный лук….соль,…
Результаты для "label/С фотографиями"
По вашим критериям найден 221 результат.
Тартар
мой вариант вчерашний Мясо резаное, каперсы соленые, рук репчатый, сезонные малосольные огурцы (все, кроме мяса максимально мелко нарублено), ворчерский, сок лайма, табаско копченый,трюфельное масло, горчица с зернами, яичный желток, ссчп,…
Сезонные грибы
В прошлом году не сложилось, а сейчас пошло. Уже вторую неделю как на рынках города набегами появляются. В общей сумме под десяток кило отварил как в прошлой статье на…
Чо скучные сидим? Айда боянить и люля-кабанчиков жрать!
— Alex Korka Еще по теме: Люля-кебаб и цацики (2011) Отчет о выходных. Кебабы, печень и раки (2008),…
Сердечные муки
Итак товарищи, пришло время познакомить вас с сердцами. Настоящими, любящими сердцами. Свиными. Если уж мы болеем со свиньями одними болезнями, так получается и любить они так же могут?…Значит будем готовить…
Вытягивание лапши для лагмана
Итак, из муки (1 ст.), соли (1 ч.л.) и воды (1 ст.) замешиваем тесто. Тща-ааательно его вымешиваем, чтобы оно стало однородным, упругим и эластичным, вот примерно таким: Накрываем тесто влажным…
Мороженка
В блендр кинул почищенный апельсин, стручек острого перца пачку кремчиза, плеснул ряженки, покрутил, попробовал, добавил еще небольшой чищенный лайм. Еще добавил кусочков плитки несладкого шоколада. Его тож подраскрошил в миксере…
Скушно без водки…
А што делать… не до изысков Трактат о настоящей украинской колбасе — Alex Korka…
Фазан
волею случая на охоте были добыты 10 фазанов. на 5 человек. И соответственно по паре роскошных птиц досталось каждому охотнику. Перерыв инет, обнаружил, что все рецепты фазана сопровождаются салом, что…
Рагу по-ирландски
Навеяно Джеромом нашим Клапкой Джеромом и евонным произведением «Трое в лодке нищета и собаки» Ну и бигусом недавним тоже немношко веяло. Квашенным таким духом. 1. Говядина 2. Квашенная капуста 3….