…не оказалось) вливаем наш лезьон, который сразу превратится в э.. ы… ну в общем саами увидити…. всё, выключаем, накрываем крышкой, режем хлеб-сало (ну или чего там кто любит), разливаем по…
Результаты для "label/Сало"
Домляма (или как выпить водки под узбечинку)
…сало на дне казана, но без фанатизма. Кидаем туда баранину и собсно обжариваем ее так же как для пловного зирвака. При этом посыпаем кинзой молотой, немного тмина, красный и черный…
Картофельный салат
Варится картошка, нарезается кружочками. Берется грудинка, сало или что то корейкообразное, обжаривается слегка, туда луку репчатого, все это вялим, но не до сухарей. Затем берем чашку бульона, туда много перца,…
Из неопубликованного
…только начинка — рубленная тыква, много лука (чуть меньше, чем тыквы), соль, черный перец. Еще положено курдючье сало, но я заменила его на сливочное масло, лень было топать на рынок…
Бараньи рульки
…тонконарезанное курдючное сало. Или просто растительного масла, если курдюка нет. Затем лук полукольцами. Много лука. Даже не так — МНОГО ЛУКА. Прям треть казана штоб или больше. Присаливаешь его чутка,…
Зразы из дичи с грибами и брусничным соусом
…продукты и протчее. 1. Фарш глухариный (сало поросячче в ем — один к пяти и десять штук перепелиных яиц или 6 куриных) 2. Фарш из рябчиков (лук один к одному)…
Узбекский пирожок
…Ну карочи баранье сало. Продаецца на рынке — 250 руб за кило. Шейка кстати обошлась 540 руб за 2.7 кг. Потом чистим картожко, делаем вдоль каждой — 4 надреза под…
Труъ украниан ред борщ
Настоящий украинский борщ Ну-с… Приступим помолясь… Берем свинину с полтора кила примерно (шейка лучше всего), с костями, режем (сало отдельно) бросаем мясо, кости и половину сала в каструлю и варим…
Блюда из тыквы
…идеале, в реале — а и какое есть в наличии) сало, соль-перец, дальше — как обычные манты. ЗЫ. На любителя 😉 Ирина — — запечь с курагой и корицей в…
Простая еда
…шкурку (без фанатизма) картинка нумир3 — сало нарезается небольшими ломтиками и уладывается на картошку противень водружается прямо в разогретую духовку и оставляется там до полного приготовления нашей вкуснятины (с полчасика…