Глазунья с салом и хлеп с селедкой. Берем бабушкину чугунную сковороду (тефаль пусть заботиццо об них, мы о себе сами позаботимсо), режем туда брусочками 0.5 см сало — хотите сырое,…
Результаты для "label/Сало"
По вашим критериям найдено 37 результатов.
Коптим в тандыре
…25 гдето минут покоптил (перегрел тандыр, немного сало подгорело, срезал потом), потом в пергамент и фольгу (пока эти телодвижения были — крышку с тандыра снял и чуть на стены побрызгал…
Дунганский салат
…и так усе знают: Мы его в детстве называли корейским, поскольку корейцы на базаре продавали. Помидоры нынче дороги, зато зеленая редька, «маргеланское сало», вполне доступна. Маргеланским салом ее узбеки прозвали,…
Ханум
…посыпаю специями. Можно добавить на лепешку маленькие кусочки слив. масла , (ребенки мои сало не едят). Далее лепешку аккуратно заворачиваю в рулет , защипляю тесто у краев, сворачиваю рулет полукругом…
Сыровяленая колбаса
…сало заваливаю солью, черным-красным перцем, розарином-чабрецом и чесноком и в морозилку на те же 3 недели. потом режу ее на кубики с гранью около полсантиметра и их тоже в морозилку,…
Лагманы
…мясо и курдючное сало нарезают мелкими ломтиками, картофель — кубиками, морковь, редьку, капусту и болгарский перец — соломкой, лук — кольцами, помидоры — дольками, чеснок — рубят. В растопленом жире…
Бозбаш
…и многое… многое… многое… Так вот. Инкаминги: Мясо, лук репчатый, помидор, катофель, кинза, базилик перец чёрный, соль, курдючное сало, нут. В казан 2/3 воды. У меня 8 литровый казан, соответственно…