По вашим критериям найден 81 результат.

Стейк из свинины на кости в перечном соусе

Ингредиенты: Свинина на кости (корейка на кости) – 300-400 гр Горчица американская (сладкая) – 30 гр Чеснок – 3 зубчика Свежий тимьян – пару веточек Мед – 20 гр в…

Тушенка

…а передки как-то подзадержались в количестве 4шт. Итак, передние части кроликов — 4шт (это примерно 4кг ), жирная свинина (пашинка, брюшинка) — 1,5кг, соль, перец черный горошек, лист лавровый, луковка…

Пирог по ирландским мотивам

…лень и отсутствие кой чего внесло свои коррективы и пирог вышел не ирландский а мой. Итак инкаминги. — Свинина — бекон — лук репчатый — морковь — сельдерей — красное…

Про фасоль

свинина (кусок задней части, без кости, довольно постный). фасоль к луку с морквой добавлена была, тем временем луковица большая пошла в мясо и добавил немного воды в сковородку с мясом….

Rillettes du Mans

Нужно:  ребра свиные 2 кг, шейка — 1 кг, сало — 0.5 кг, бульон куриный — 400 мл, вино белое сухое хранцузьское — 300 мл, коньяк типа курвуазье или из…

Филиппинская паэлья

ну че… маленькие филиппинцы, выстраивайтесь в очередь… буду кормить вас паэльей… которую наверное и на филиппинах вам не дадут… умывайтесь слюной азиаты и воздавайте хвалы вашему богу за то что…

Рулька с фасолью

Просто и вкусно. Рулька была небольшая 1,3 кг. Поставили варить… закипела, сняли пенку, добавили луковицу целиком, морковку, несколько лавровых листков, черный перец горошком.. Убавили огонь и варим под крышкой где-то…

Шпондер

Ну чо — еда такая, рецепт писать не буду ибо всё давно придумано. http://sergej-pozhar.livejournal.com/30093.html#cutid1 Во всех львовских ресторанах, кафе, закусочных в меню найдётся „Яєчня зі шпондером” или на рынке, в…

Карбонад

Куплен в МЕТРО 244 рубля за кило, 2 кило 180 грамм Замаринован [на день] стандартно — терияки, ворчестерширский соус, EVOO, тимьян, красный-белый-розовый-черный ССП, паприка кусочкаме и нашпиговано чесноком. Запечен в…

О свиньях и ногах…

Сквозь чугунные перила ножку свинскую продень… Встать не слишком поздно в выходной день — в этом все-таки присутствует что-то героическое, что-то мужественное. И ведь надо, иначе (если уж дал слово…