По вашим критериям найден 81 результат.

Кавурма

*По мотивам болгарской Кавармы/Кавурмы* Это блюдо я хотела приготовить давно, вдохновленная поездкой в Болгарию. Конечно, его в моем исполнении нельзя назвать аутентичным. Я старалась просто напросто восстановить по памяти тот…

Овощная лазанья

в выходные готовил суровую мужскую еду: 2. овощная лазань (типа) 2 бакла, 2 кабака порезать вдоль тонкими пластинками, обжарить на немного смазанной растительным маслом сковороде, на бумажные полотенца, чтобы масло…

Свинья по-норвежски

Subject: Ахтунг! Унутре — море килокалорий и килобайтов! Свинья по-норвежски. Здесь помещен аррригинальный рецепт ентой норвежской грудинки: (Ахтунг! Ненормативная падонковская лексика! Уберите от экранов детей, беременных женщин, православных и магометан!)…

Сердечные муки

Итак товарищи, пришло время познакомить вас с сердцами. Настоящими, любящими сердцами. Свиными. Если уж мы болеем со свиньями одними болезнями, так получается и любить они так же могут?…Значит будем готовить…

Буженина обыкновенная

Продукт: шея свиная 2.5 кг Маринад на сутки: оливковое масло, соевый соус, вустерский соус, перцы всяко разные, черный,белый, душистый, розовый и в том числе сушеный красный чили, лавровый лист. Рецепт:…

Свин запеченый в духовке с медом и квашеной капустой

Свин купленный на рынке подлежал сжиранию с водкой. Но как? КАК его надо было сделать?…Так чтобы удивить друзей приятелей?…хм. Ну вот вылез тут такой незамысловатый рецптег Свин разделывается вдоль ребер…

Рябчиков жуй!

Волею судеб оказалось у меня в зубах вчера пара рябчиков свинских. Гуглёж навел на мысли, что главная идея их приготовления сводится к «медленно и печально». Намазал подручными средствами (соус «Краснодарский»+…

Томленая колбаса

Один горе-кулинар (не угадали нихера) поставил ковбасу в духовку размораживаться при 105 градусах. Нажрался пива и заснул. Через 4 часа проснумшысь ужаснумшысь кинумшысь к духовке обнаружил что все «получилось даже…

ПечЕны рЕбра или антикризисное меню на сегодня

Именно такое ударение по сербски в сабже ага ПРОСТО МЯСО. Свинья. Бочина с ребрами, примерно 3 кг. Рубим до позвонков на пласты. Три ст. ложки олифкового масла и две ложки…

Коптим в тандыре

сегодня рёбра с грудинкой. Вчера замариновал, сегодня раскочегарил, через час достал «этажерку» , уложил два кусмана мяса (3.5 кг общий вес), загрузил, немного углей оставил и кинул мелкое полешко яблони,…