Настоящий украинский борщ Ну-с… Приступим помолясь… Берем свинину с полтора кила примерно (шейка лучше всего), с костями, режем (сало отдельно) бросаем мясо, кости и половину сала в каструлю и варим…
Результаты для "label/Свинина"
По вашим критериям найден 81 результат.
К водке — закусон
…мона, я обычно сушеным базиликом посыпаю чуток, подавать. алчно лопать с горчицей и удовольствием).. если свинина — то примерно тоже самое, можно даже и не отбивать, можно отбить, прожарить несколько…
Пельмени из кролика
Мясо кролика с задней части 800г, сало свиное-150г, лук репка-50г. Если сало прослойками, то нормально. Чисто шпика поменьше надо. Правильнее было написать «жирная свинина». Итого получаем кило фарша, посолить, поперчить,…
Не получается шашлык
…пробовал На мой вкус для жарки хороша свинина — корейка на косточке или шейка, свежие не мороженные. > у вас есть секреты приготовления ? Практика, практика и ещё раз практика….
Люля для ленивых
Продолжаем игры с огнём и фаршем, на этот раз ленивые люляки баб Лаваш тонкий армянский порезал (получились леисты где-то 30*40-45 см), фарш (говядина + свинина), 800 или 900 гр всего,…
Шашлык
…(желательно очень сухое) вино, — сок манго, — апельсиновый сок (свинина), — сок лимона (курица), — уксус, — майонез, — минеральная вода. Кто-то добавляет в состав маринада мелкорубленый лук, кто-то…
Фунчоза (рисовая лапша)
…чуть ли не сантиметр в ширину. Пробовали в корейском ресторанчики как раз широкую — очень вкусно, с кисло-сладким мясом (говядина или свинина на выбор) и с курицей в крахмале и…
Зразы с маслятами
…перец) остудил . Фарш…ну там понимаете 50 на 50 свинина и говядина+ туда пару яичек разбил+всякие соль перец травки ( базелик, кинза( и сушеная и зеленая), петрушка и т.д.) +…
Ветчина обыкновенная
Ветчина обыкновенная свиная кусковая в оболочке (ветчинус вульгарис ага) Делать ее не просто, а очень просто. 1. Покупаем мясо, свинина (лопатка у меня, можно шею, даже нужно). 2. Режем ломтями…
Белые баварские колбаски и сервелат
…но как то, по ложечке приемов в 5-7 худо бедно осилил. набил в начало шприца, остальной фарш 50/50 свинина+говяд перемешанный с кубиками сала сразу в тот же шприцследующим слоем. Набивал…