Результаты для "label/Eldar Merdeyev"

По вашим критериям найдены 32 результата.

Рулет из говяжьего рубца

…часа через три нужно осторожно убедиться в готовности рулета путем определения его мягкости острым предметом. Блюдо подается горячим или холодным. As is или с чесноком/катыком. Бон апети. — Eldar Merdeyev….

Баранина по-кассандрийски

…второй половинкой теста и защипывается. Получается такой себе конвертик, который надо сверху смазать желтком и отправить на 20 мин в разогретую до 180 град духовку. Бон апети! — Eldar Merdeyev….

Песто по-самарски

…чем не хуже традиционного, можно намазывать, в пасту, к мясу, разное. Как вариант, нужно попробовать вместо твердого сыра положить какой-нибудь творожный. Полагаю, получится тоже неплохо. — Best Regards, Eldar Merdeyev….

Вареники с вишней

…смазать белком. В центр положить ягоды вишни и присыпать смесью сахарного песка и крахмала. Тут уж на вкус, но с крахмалом борщить не стОит. В принципе все. — Eldar Merdeyev…

Тема с каштанами

…Бульон у меня был изначально соленый, так что выправлять не пришлось. Бон апети, как говорится. И по времени не считая бульона не более получаса. — —===/===— Best Regards, Eldar Merdeyev….

Мясо, капуста. Бигос.

…марлезонского балета — еще час на маленьком огне. Так-то еще денек бы подержать, но он уже вчера был восхитительным. Бон апети всем перед обедом! — —===/===— Best Regards, Eldar Merdeyev….

Кутабы с зеленью и творогом

…за раз, то «сырые» кутабы отлично можно заморозить. И потом сразу без размораживания обжарить на сухой опять же сковороде, только чуть подольше. Бон апети. — —===/===— Best Regards, Eldar Merdeyev….

Вытягивание лапши для лагмана

…ваджу — это придаст ей нужную густоту. Надо ли говорить, что лагман с собственноручно изготовленной тянутой лапшой не идет ни в какое сравнение с эрзацем из спагетти: — Eldar Merdeyev…

Суп из кольраби

…сок половинки лимона, выправить на соль. Довести опять до кипения и можно подавать. Разлив по тарелкам, сбрызнуть оливковым маслом и присыпать паприкой. Бон апети! — —===/===— Best Regards, Eldar Merdeyev….