Для тех кто не хавает мяса и вообще сторонник легкого питания делаем так.
Берем китайскую капусту и шинкуем… лук зеленый и черешковый сельдерей. Все нашинковали и сложили в миску. Туда же рубим копченого кальмара…. разумеется покупаем НО. У меня есть коптильня, и я бы с удовольствием его бы сам закоптил, кто че скажет насчет вренного режима… ы?
Вообщем кальмара туда. и делаем заправку. Оливковое масло, уда соль перец кориандр, зира молотая чуть лимоннного сока . Взбить. Ввести в салат.
Перемешать. Употреблять.
—
Острый Тунец