Свин запеченый в духовке с медом и квашеной капустой

Свин купленный на рынке подлежал сжиранию с водкой. Но как? КАК его надо было сделать?…Так чтобы удивить друзей приятелей?…хм. Ну вот вылез тут такой незамысловатый рецптег

1-20210105012639-20210227023200

2-20210105012640-20210227023200

3-20210105012641-20210227023200

5-20210105012641-20210227023201

7-20210105012642-20210227023201

10-20210105012643-20210227023201

11-20210105012644-20210227023202

Свин разделывается вдоль ребер и лежит себе спокойно. В это время квашеная укладывается небольшими горками( типо лепешек) на противень смазанный чуть оливковым маслом. На них укладывается лук полукольцами и сверху свиные куски натертые перцем и солью…Вот. Сверху это обильно заливается медом и ставится на час в духовку с температурой 200.

тает, не дает потерять свину сок и течет на капусту. Капуста с медом скажу я вам это весчь
Вообщем свин вышел на славу , водка была выпита. Все довольны)

12-20210105012645-20210227023202

13-20210105012646-20210227023202

—–
Острый

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *