Салат вообщем такой. Крайне просто в исполнении (но сложен с точки зрения ингидиентов)
Рукола (нарвать руками), сушеный помидор, не тот который у таджмахалов на рынке тертый и рваный… а конкретно с виду он такой как курага… воооо..
нарезанный овощечисткой твердый сыр( тонкими такими пластами)
Все это дело заправляется( вот тут внимание) заправкой сделанной из бальзамического уксуса и меда… чуть солится и перчится по вкусу.
Ура. Нежнейшая вкусняшка крайне крайне безкалорийная.
(по мотивам народной киприотской кухни)
—
Острый Тунец