По вашим критериям найдено 20 результатов.

Паровые зразы из курятины

…лепшки так, стобы в каждую поместилось 1,5-2 ст. ложки начинки. Аккуратно заворачиваем на манер пирожков. Готовим в пароварке 30-40 минут. Вкус — неожиданно насыщнный и натуральный. Приятного аппетита ——- 1304

Рыба (типокефаль) непраздничная

…На гарнир хороша брокколи, припущенная в пароварке и заправленная жирными сливками с щепоткой соли и карри. Соусом послужила запотевшая буты… А чорт, как жаль, что я бросил пить! — 1304

Салат Сахалинский. Варианты.

…Внимание!!!! Барабанная дробь! Раскрошить бульонный кубик, добавить соль, перец, майонез по вкусу и перемешать. Кьянтихуяньти в этот момент держите в отдельном помещеннии, так может произойти взаимная аннигиляция продуктов. — 1304

Про рыбу опять. Жарим камбалу

…нежная шкура брюха порвется и весь кусок развалится. Масла, в принципе,  надо совсем немного, но лучше не жалеть и его. Вот. А то белый амур у них.. Ха!!! — 1304

Куриный рулет

…ступкой. И варил банку на медленном огне часа полтора, затем вынул пакет из банки, завернул в фольгу и остудил. Думал ща сфоткать — хера там — сожрали уже. — 1304 …

Селедка

…бггг) и залить тузлуком комнатной температуры. 3-4 дня в холодильнике дадут малосольную сельдь (потыкайте ее там на предмет кровит/не кровит, естественно, но обычно хватает), дальше — более соленую. — 1304

Сыр сделал..

…речи. Горячим хорошо отжать, переложить в форму и поставить под гнет часов на восемь. В качестве добавок пробовали  укроп, киндзу, соленый огурец, оливки. Годится все, укроп понравился больше другого. 1304

Рыба в черном соусе. Адаптация.

…стейки, перед запеканием я их посыпал кунжутом. Запекал 15-20 минут. ЗЫ со злости насолил селедки и ивасей. Последних планирую коптить в конце недели. Потому что в магазинах издевательство. — 1304

Утилизируем яблоки

…масла. Тщательно перемешать, закрыть. Хранится в холодильнике пару месяцев, хотя, должно быть от сорта яблок зависит. Идеально набить курицу, переложить мясо и т.д., если надоел а ля натюрель. — 1304

Индейкино колено

…да нашпиговать чесноком, да намазать всяким + мед и, помариновав часов 15, заснуть на пару часов при 160 градусах, то получится отлично. Хоть в холодном виде, хоть в горячем. 1304