…из 8л молока: сыр-чечил- 550г, сыр рикотта-330г, сливки 1л. Можно, конечно, посчитать цену полученных продуктов, исходя из цены на козье молоко(80р/л), но мне лень, мне просто сыра захотелось. — Alevtina…
Результаты для "label/Alevtina"
Пора зеленых помидор. Салат.
…недавно новый способ стерилизации баночек освоила, помыть с содой, ополоснуть, налить немного воды на дно и в микроволновку на пару минут. Особенно удобно, когда немного баночек надо подготовить. — Alevtina…
Иван-чай и мужские радости вас не покинут
…И еще-пили иван-чай на Руси и богатырей потом рожали бабы. А в современном мире про силу иван-чая нам пишут немецкие врачи Тайсы — профилактика простатита мол. Сами знаем. — Alevtina…
Печень в кляре
…куска, в отличие от свиной печенки, но я предпочитаю полностью прожарить-все равно очень нежная получается и очень вкусная. PS.Чтобы получилась с кровью-жарю на открытой сковороде, без крови-под крышкой. — Alevtina…
Ливерная колбаса
…— их германские родичи так делают. Я добавила яиц — так мои дед с бабкой делали, только яиц больше добавляли, чем я — шт 8-10 на тазик фарша. — Alevtina…
Тушенка
…Температура банки была много выше, чем сам продукт, закипало даже слегка. Получилось 5 банок(800г) тушенки, как пользоваться наверно знают все, мне нравится с гречневой кашей, удобно и вкусно. — Alevtina…
Курник из индейки
…В духовку, сначала 225гр., через полчасика 200ставим. Готовится где-то 1,5часа ,хотя мы наверно не выдержим и через час двадцать достанем и съедим, уж больно вкусно пахнет. С масленицей! — Alevtina…
Пельмени из кролика
…шт. Варить 7 мин( ну примерно, пробовать же можно). Детям подавать со сметаной, взрослым с горчицей, хреном и мадерой. Всего на приготовление ужина было потрачено 45 мин. Вуаля. — Alevtina…
Пора зеленых помидор. Квашенные.
…Если используем трехлитровки, то под горло забиваем листом и закрываем капроновой крышкой, это можно и в погреб убрать. Кто сейчас засолит, на ноябрьские праздники уже закусочка готова будет. — Alevtina…
Борщ в банке
…выручат, когда лень или некогда долго готовить, достаточно сварить картофельный бульон и заправить его нашей борщевой заправкой, можно по вкусу добавить тушонку, или кильку, или грибы из банки. — Alevtina…